最近天氣不穩定 , 連我家兩個少年家都感冒了 , 慘的是酷酷掃...掃不停....


白天咳晚上也咳 , 睡也睡不好......


之前在 sophia 家看到這篇厲害的鹹檸檬(感冒的人注意囉!)

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蔥燒餅 ~

 

簡單容易做...要失敗很難...重點是非常好吃....

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網路真的很神奇 , 在部落格巧遇顧客yugali~~


他送給綠媽咪一袋橘子....

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綠媽咪又上恐怖的下酒菜.......酥炸金龜子


這是梨山的特產....昨晚三叔有事回來....把前一晚抓來的台灣褐栗金龜帶回來...

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星期日跟老爺摘了一大袋的胭脂梅 , 想要給婆婆醃漬紫蘇Q梅.....我喜歡吃~~


結果....婆婆星期日到友人家 , 剛好碰到他們正在製作梅精....

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每年到了農曆五月就是綠媽咪家吃鳳梨的季節......


綠媽咪的鄰居種的鳳梨可是最健康....沒有噴灑生長激素...所以種下去到收成需要兩年的時間

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梅子 ~最夯的保健食材

 

記得....小時候每到清明前 . 左鄰右舍家家戶戶都忙著採梅子 , 醃漬脆梅

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上星期看到小白免做了黑芝麻全麥戚風.....新口味ㄟ


綠媽咪昨天去掃墓順道回媽媽家款菜........早早就弄好....提前回家囉 !


離做晚餐還有一些時間 , 材料則是早就秤好了.....真方便

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香菜煎餅 ~~


綠媽咪的創意料理.......每次從媽媽家帶回來大把大把的巨人香菜.....真的多到吃不完


綠媽咪突發奇想......每次都是做蔬菜煎餅......將蔬菜換成香菜????

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艾草粿~~

 

綠媽咪家每年清明節一定要做的....婆婆的拿手料理之一 " 艾草粿 "

 

在傳統市場都買的到....但是....從來都沒有買到覺得好吃的艾草粿~~

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