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我家老爺少爺吃過湯種麵包之後......就不愛直接法麵包
唉 ! 嘴真是刁
湯種真的.....好軟...好好吃~~我自己也很愛
湯種麵團真的好黏手...不好操作....
我沒加手粉...只在手上抹少許的油..這方法還不錯用..也不知道對不對
香菜餡~~香菜切末 . 胡椒鹽 . 油
這是昨天的全麥香菜麵包~~烤的太焦了些
今天繼續努力......滿滿的香菜
是不是有點像樣了......
咦 ! 怎麼少一個.....原來婆婆已經先嚐了
今天還做了全麥蔥香麵包.....真是~~香~~
發酵好也都變形了
全麥蔥香麵包~~像不像艾瑪的鍋牛饅頭
全麥核桃葡萄乾土司.....整形技術差..一邊高一邊低
美味可不減....綿密的口感........粉好吃ㄋㄟ
台東的特產--香丁~~晚倫希亞~~
很美的名字~~黃澄澄的果肉 , 滿滿的湯汁 , 酸酸甜甜的滋味...
綠媽咪很喜歡 , 婆婆也很愛 , 一次買了10斤.....
一些要寄給台北媽媽吃~~會變更水唷 !
星期一記得早點到....有水果唷 !
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