看到沒,超大顆的碗豆仁,這是媽媽種的盛產的時候,將好的剝碗豆仁燙過分小包冷凍,跟玉米粒一樣,很方便材料跟昨天的一樣,洋蔥換成紫色的,色彩豐富食慾大開,再炒個高麗菜 煮個花枝丸湯,午餐就解決ㄌ
那個紫洋蔥我也用過很甜但沒什麼洋蔥辣味.只是煮久會退色...所以我每次要用它都會等快起鍋時才加入..這樣就保持漂亮的紫色了..