中部電機 來到我家已經大半年了 , 這段期間家裡發生了很多讓人措手不及的事情
烤箱的用水安裝就變的不是那麼急迫....整個拋到腦後了
連續試了幾次烤溫 , 烤箱的溫度偏低 , 聯絡了中部電機 , 剛好他們下個月會到台東來
可以順道來幫我微調烤箱 , 這難得的機會, 那能再錯過 , 趕緊跟老爺要求要安裝烤箱用水
結果...老爺找了一脫拉庫的理由推拖 , 這回~我真的生氣了 , 直接擺了臭臉伺候
接著~就聽到老爺嘴裡碎碎唸 , 手也沒停下來(正在撥電話給水電工)
醬剛好~水電工的手前一天才剛把釘子取出 , 準備要上工了
馬上約了水電工到家裡看了現場 ,約好了星期日早上八點來安裝
感謝老爺犧牲了難得的假日睡眠 , 他星期日都睡到自然醒的說
這天七點就起床 , 梳洗吃完早餐 , 等著水電工叮咚 , 不是按門鈴喔 ! (水電工叫叮咚)
前一天下大雨 , 今天天氣超級好 , 出了大太陽 , 老爺說: 我不要上鏡喔 ! (沒問題)
我進去屋裡的時候 , 聽到老爺跟叮咚在談論著烤箱的事情 (換了三台都是叮咚來安裝)
叮咚 : 這台這麼好 , 應該不會再換烤箱了吧!
突然聽到老爺說 : 那知道~ 說不定哪天他又看上更好了 , 又說要換
這意思是~ 我還可以換烤箱囉!
從原本的水龍頭安裝分管 , 旁邊再安裝一個開關外加一個水龍頭 , 方便洗地板的時候可以接上水管
開關向上進水 , 右轉90度關水
水管走向
我請水電工在濾水器的出口多安裝了一個水龍頭 , 只要再接上一條水管
發酵箱的用水 , 只要打開水龍頭就解決的 , 超方便的
順便把烤箱跟配電箱的無熔絲開關 , 換成了30A的
才九點半就全部完工了 , 費用是2300元
叮咚在施工的時候 , 動作輕巧快又好 , 不像有些水電工動作粗魯 , 做起事情來東碰西撞的
這就是我家老爺一定要找他的主因 , 烤箱安裝都處理好了 , 就等著中部電機的技師來微調了
都安裝好後, 老爺對我說 : 水某ㄟ~安捏舞歡喜嘸
當然有 , 謝謝老爺的包容 , 娶到一個這麼會花錢的老婆 , 還得幫忙善後
我~會, 很愛很愛你的 (老爺~我不小心手滑了, 買了一個20層的出爐架 , 過幾天就會寄到)
老爺: 不是你朋友要買的嗎?
我: 我哪有說是我朋友要的
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老爺真的好貼心喔~ 你們倆個老夫老妻真的很有趣吔~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/> [版主回覆04/30/2012 16:06:44]老夫老妻了 , 我在想什麼老爺都知道 , 少爺不在身邊<br>偶爾鬥鬥嘴 , 這樣日子過的比較有趣<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br>
<p>格文</p> <h2><span>桐花飄落，緩緩</span> </h2> <p>使用妳的在欉紅芒果照片，並供格友連結，</p> <p>希望不介意。</p> <p>謝謝。<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/></p>
<p>妳好</p> <p>我也是剛從麵包機升級到用攪拌機--一般烤箱的階段.想請問您一些問題.您換過好幾台烤箱哪台比較值得買.另外發酵箱的溫度有準嗎?</p> <p>另外就是這烤箱需要幾條220的電.</p> <p>謝謝..我是麵包新新手.</p> <p> </p> <p>謝謝您</p> [版主回覆12/01/2012 18:54:46]精浩.正大.中部電機都很好<br>看你的需求 ~ 若是小家庭半盤的精浩就夠用了<br>不做歐包就沒有蒸氣.石板的需求 , 一般的專業一盤就綽綽有餘<br>我是因為想要有蒸氣.石板的烤箱 , 剛好看到二手的中部電機才會把正大一盤賣掉<br>之前的正大烤出來的吐司.麵包都很ok , 很美<br>一般專業烤箱的發酵箱溫度都只是參考值 (需自行用輔助工具測量正確數值)<br>中部電機的發酵箱溫度很準確....中部發酵箱要價三萬元 (不準行嗎?)<br>烤箱用電不是算條的...要看你的烤箱大小用電量是幾KW去計算你所需要的電流量<br>一盤的需要30A的無熔絲開關..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br>希望有幫助到你<br>
<p>謝謝綠媽咪您的回覆.真是不好意思..耽誤您寶貴的時間</p> <p>我是想先了解一下.烤箱的差異性.我現在都是做土司.和雜糧五穀麵包.還在研究如何做出都蘭麵包的口感...</p> <p>因為吃得比較健康所以都是加橄蘭油...其他歐包硬式麵包比較少吃.所以也不知道歐包好吃嗎??只知道硬硬的.....</p> <p>還好有網路.可以請教像您這樣有經驗的前輩....</p> <p>因為我是在家自學.所以就慢慢玩麵粉....</p> <p>感恩</p> <p> </p>