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目前分類：呷青菜 (49)

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最近我家老爺愛上韓式泡菜鍋 ~ 以前都是我們吃老爺用看的  因為他怕辣 ......


自從戒了檳榔後 , 發現泡菜鍋真的好吃極了   直怪我們這麼好吃都自己獨享 ........

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南瓜 ~ 綠媽咪家最愛之ㄧ , 夏天吃媽媽種的 ..... 冬天就要吃這種 蜜南瓜

 

婆婆曾經在百貨公司買了1/4 蜜南瓜 ..... 價格當然是貴的嚇屬人 .... 再貴婆婆也會買一些回來試試 ~ 

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青菜 ~ 青菜新鮮 " 青菜炒 " 都美味 ...

 

綠媽咪家喜歡吃原味 , 青菜簡單炒 , 原味 ~ 味最美

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星期五打電話給媽媽 ~ 請老弟星期六來台東順道幫我帶香菜 ~


綠媽咪想包香菜餃子 ~


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今年每個颱風過後 ~ 綠媽咪二舅都會送這野生的 " 雞肉絲菇 " 給媽媽 .... 當然最後都是到綠媽咪家

 

有時候一欉有5~60公分大 ....

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每到颱風季節 ~ 最幸福的應該是綠媽咪家吧 !

 

不管外面的菜價有多貴 , 總是有新鮮的青菜可以吃 , 雖然種類老是那幾樣 .... 還是覺得幸福

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傳統米血 ~~~ 你 ....  喜歡嗎 ?

 

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綠媽咪從娘家摘了一大袋的香菜 ~


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上個月 ~ 遠居澳洲的小姑帶著放寒假的小孩回來台灣玩


離上次回來已經有5年的時間了 , 外國的飲食跟台灣大不相同

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綠媽咪家上週來了兩個外國的小孩 ~ 小姑的倆個寶貝 Oscar  &  Martin


雖然媽媽是台灣人 , 但是從小吃慣了外國料理 , 相對的中國料理對他們來說非常陌生 ~

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夏天 ~ 綠媽咪家有吃不完的絲瓜 .  南瓜 .  冬瓜 .  蒲瓜 .  茄子 ~~~ 一堆的瓜


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秋天的腳步近了 , 天氣也不再熱的讓人發昏 ....


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颱風季節 ~ 身為家庭主婦 , 是不是常為了菜價 ~ 菜色而傷腦筋 .....

 

這時 ~ 綠媽咪就會用之前冷凍的食材來做料理

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星期六綠媽咪在格友家閒晃 ~ 發現了 A ling的自製日式茸菇醬 


我家少爺看到馬上說 ...  看起來好好吃 , 我問他們 ~ 明天來煮好不好....

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波鑼蜜 ~

 

十幾年前非常盛行的水果 , 一陣炫風過後........喜愛吃的還是愛.....

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星期日回娘家.......載一星期要吃的青菜 ~

 

哪知 ~ 連續下了十幾天的雨 , 青菜全都爛掉了, 就只剩下空心菜 . 地瓜葉 . 龍鬚菜

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夏天 ~ 綠媽咪最不喜歡的天氣 , 尤其是台東 ~ 大大的太陽

 

熱的讓人無處可躲 , 偏偏老爺的工作是無法在冷氣房下操作的.....真是熱..好熱...有夠熱

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花豆 ~

 

新鮮的花豆綠媽咪婆婆看到都會買 , 市場上很少見 , 價格也不便宜

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天氣越來越熱....媽媽種的青菜種類也越來越少......

 

葉菜類少的可憐.....接下來就是吃地瓜葉 , 空心菜 , 皇宮菜 , 茄子 , 絲瓜跟豆類.....

 

媽媽的菜都只種女兒家喜歡吃的種類.......

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星期六在夏綠蒂家看到這道馬鈴薯素焗烤~


看來並不是很難....綠媽咪應該還可以....


找了冰箱裡的材料就只缺磨菇.....說到磨菇......綠媽咪家也很少出現......

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