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前陣子 ~ 我家的少爺 & 老爺白天咳 , 晚上也咳.......


光是看醫生也花了不少的扣扣......花錢事小 , 重要的是要有效.......


俗話說  ； 做土水仔怕抓漏 , 醫生怕治咳嗽.....


光是咳嗽吃藥吃了兩個星期 , 咳嗽一點也沒改善......咳到五臟六腑都快咳出來 , 一整個不行


剛好綠媽咪的顧客告訴綠媽咪.......


以前只要他們家中有人感冒 , 他的公公就拿起砂筢........去挖紅梗雞屎藤回來燉豬腸


 " 一必一中 " 每次吃都是一吃見效......


聽他這麼說


我想起 , 以前綠媽咪小時候 , 感冒了 , 媽媽都是摘雞屎藤的嫩葉煎蛋給我吃的.......


鹹檸檬得等上一年 , 肯定是遠水救不了近火 , 就先來試試以前的偏方....


雞屎藤燉豬腸


綠媽咪先到青草藥行買了40元的紅梗雞屎藤.......再到市場買一附豬腸50元 ........


雞屎藤洗乾淨 , 先用水煉藥湯.......水開轉小火約煮一個小時


煮藥湯時  ~ 綠媽咪聞到了熟悉的味道


買回來的豬腸 , 去掉邊邊多餘的油.....如果你不怕胖 , 不去掉也可以


記得.....要戴上手套.....因為要來洗 " 屎管 " 囉 !



去掉多餘的邊油 , 加上白醋 . 麵粉, 搓洗一番.....再用清水沖洗乾淨



之後......將腸子翻面 , 再重覆一次上個步驟 ~ ~ ~


腸子翻面大家應該會吧  !  不會再問 ????



洗豬腸 ~ 一定要用醋跟麵粉  (任一種麵粉皆可 ) , 這豬腸洗的快又好 , 聞不到一點屎味


豬腸 ~ 煮四神湯一定要加豬腸才夠味 , 我的二舅每次遇到


一開口就說 :   你們又在吃 " 屎管 " 四神湯.........



洗好的豬腸.....再用加了薑片的滾水川燙過 ......再切成適當的大小



這時在洗豬腸前熬煮的藥湯也好了 , 去掉藥渣....


取藥汁連同處理好的豬腸放到大同電鍋中......燉一個小時........


起鍋加入少許的鹽調味 , 再加上一匙米酒會更香.....



你知道嗎 ?  真是太神奇了


晚上就吃這麼一次........


一整晚都沒有咳嗽......好眠到天亮........比打針還有效.....


你..妳....還是你的寶貝.....還在酷酷掃嗎 ?


趕快試試....這..... " 雞屎藤燉屎管 "  ......啊 ! 拍謝 !


是  ~  "  雞屎藤燉豬腸 " 才對


.


.


雞屎藤燉豬腸花費不到100元 , 只是費工.....真的是很有效.......


綠媽咪妹妹的兩個小孩也是咳了2個星期.....心肝都快咳出來了


也是一喝見效 , 如果你嫌洗豬腸太麻煩......


肉攤的老闆說 : 用粉腸也是可以 , 只是價錢貴了些 ........


不早說.......要不我就直接買粉腸囉 !

















































[生境分布]
生於丘陵、平地、林邊、灌叢及荒山草地。
[栽培要點]
喜較溫暖環境，耐寒。對土壤要求不嚴，但以肥沃的腐植質壤土和砂壤土生長較好。
[採集加工]
夏採全草，秋、冬採根，洗淨，曬乾。
[化學成分]
從全草分離出單帖苷類：豬殃殃苷(asperuloside,C18H22O11‧H2O)，雞矢藤苷(paederoside,C18H22O10S‧2H2O)、雞矢藤次苷(scandoside，C16H22O11‧11/2H2O)，雞矢藤苷酸(paederosidic acid，C18H24O11S‧2H2O)，去乙醯豬殃殃苷(deacetylasperuloside，C16H20O10‧2H2O)，後兩者係提取過程中產物。此外，尚含有7-谷甾醇、熊果苷(arbutin，C12H16O7)(果實含量約0.69%)，齊墩果酸、三十烷、氫醌。全草經蒸汽蒸餾得醋酸、丁醛、不飽和脂肪酸(有刺激臭氣)以及帖醛。近年來又有人從葉及莖中分離得三十一烷(hentriacontane)、甲硫醇(meehyl mercaptan)、蠟醇(cerylaecohol)、三十一烷醇(hentriacontanol)、軟脂酸、豆甾醇、菜油甾醇(campesterol)、雞矢藤糖苷(paederoside)等。果實含揮發性成分二甲基二硫化物(dimethyldisulfide)、順式-3-已烯-1-醇(cis-3-hexenlol)、苯甲醇、苯乙醇，還有醣酸、丙酸、醣酸、己酸、辛酸。此外尚含山奈酚、槲皮素和咖啡酸以及烏索酸甲酯(methylursonate)。
[藥理作用]























1.鎮痛試驗(熱板法)：
小鼠腹腔注射雞矢藤葉及根的蒸溜液0.01毫升/每克(每毫升相當5克生藥)，經20分鐘到1.5小時，痛閥比正常反應平均提高148%，用量增大與痛閥提高成正比。雞矢藤注射液給藥後20分鐘開始起鎮痛作用，40～90分鐘基本保持平衡，嗎啡給藥後20分鐘鎮痛作用達最高峰，隨後逐漸下降。雞矢藤注射液鎮痛作用雖然不如嗎啡快，但維持時間比嗎啡長，實驗者認為本品是一種較好的止痛藥。
2.本品浸劑0.5克/公斤靜脈注射對麻醉貓有降壓作用。
3.抑菌試驗：50%雞矢藤煎劑對金黃色葡萄球菌和福氏痢疾桿菌均有抑菌作用。
4.雞矢藤製劑給敵百蟲中毒山羊、兔靜脈注射，能使血漿膽鹼醋酶復活；可提高肝微粒體細胞色素P450。的含量，增強肝藥酶的活力。對離體腸平滑肌的運動有抑制作用。
[性味功能]
甘、微苦，平。祛風利濕，消食化積，止咳，止痛。
[主治]
風濕筋骨痛，跌打損傷，外傷性疼痛，肝膽、胃腸絞痛，黃疸型肝炎，腸炎，祛痰，痢疾，消化不良，小兒疳積，肺結核咯血，支氣管炎，放射反應引起的白血球減少症，農藥中毒，葉治痢疾、止瀉，治咳嗽、感冒、風濕、痢疾。；外用治皮炎，濕疹，瘡瘍腫毒。
[用法用量]
用量11～30克，外用適量，搗爛敷患處。
[附方]
































1.慢性氣管炎：
(1)雞矢藤、山薄荷、豬小腸各30克，水煎服，5～7天為一個療程。(2)雞矢藤30克，百部15克，枇杷葉9克，水煎，加鹽少許內服。
2.有機磷農藥中毒：
雞矢藤90克，綠豆30克，水煎成3大杯，先服1大杯，每隔2～3小時服1次。服藥後有嘔吐或腹瀉反應。
3.皮膚漬瘍久不收口：
鮮雞矢藤葉或嫩芽適量(視病變範圍而定)，搗爛搽患處，每次搽5分鐘，每日2～3次，連用7天。
4.癤腫、蜂窩組織炎：
雞矢藤60克，小飛揚30克。將雞矢藤、小飛揚研成粗末，浸泡於95%乙醇中，24小時後過濾，製成複方雞矢藤酒100毫升。將藥液浸濕紗布，持續濕敷患部。
5.咳嗽頭痛，久咳胸痛：
雞屎藤60克、蔥白60克、豬小腸適量燉煮，喝湯(溫熱喝)。

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