上星期弟弟說在電視上看到阿基師說 : 蛇湯+田蛙一起煮, 味道很讚 !
剛好家裡抓到了二條蛇 , 說好了我從台東買田蛙回來煮蛇湯, 要來試試不一樣的味道



加了田蛙的蛇湯, 多了一份清甜, 少了蛇的腥味, 完全不一樣的味道, 還真不錯喝 ~



綠媽咪在噗浪上認識台東田蛙他 們家是專門養田蛙的, 綠媽咪事先約好直接到店裡取貨 ~

看到活蹦亂跳的田蛙, 說真的, 我有點怕怕ㄋㄟ

還好, 老闆娘有代殺的服務 , 還貼心幫我把眼睛.手腳去掉 , 還提醒我殺好的田蛙,過一陣子還會動一下下

因為老闆娘是用冰塊將田蛙冰鎮, 讓田蛙進入冬眠狀態才殺的~
真的ㄟ ~ 我們才離開一下下就被殺好的田蛙嚇了一跳

其中幾隻田蛙跟蛇一起煮湯, 剩下的我們炒了三杯田蛙 , 剛煮好還來不及拍照....越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴 ~

三兩下就只剩下盤子了, 我弟還說: 姐這真好吃, 下回再買田蛙回來炒三杯....煮湯也很讚
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農村的幸福滋味

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 喵媽^^
  • <p>以前年輕的時候..常常喝蛇湯...</p>
    <p>因為想讓痘痘少一些</p>
    <p>現在是熟女了..也好久沒喝了...</p>
    <p>看到你PO這篇..又讓我想到年輕的那段喝蛇湯的記憶<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    [版主回覆06/17/2010 16:18:09]我媽說喝蛇湯對皮膚好, 從小就就給我們喝蛇湯, 我家的小孩真的都沒長什麼青春痘ㄋㄟ<br>很幸運的一直到現在, 幾乎每個月都可以吃到一兩次的蛇湯 ~<br>鄉下地方蛇多 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>
  • 姑蘇城外
  • 忘ㄌ說紫蘇炒熟淋醬油...有點類似3杯ㄉ做法...田蛙切一小口大..千萬別去皮..那才是好物..現在菜園到處是紫蘇..正式時候..保證下飯..油要很多就是ㄌ...給紫蘇吃ㄉ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>祝您成功
  • 姑蘇城外
  • <p>田蛙加紫蘇炒吃過了嗎...蒜頭辣椒少許先煿香.在下田蛙.扁半焦.在下紫蘇...先品或乾品都可..紫蘇超吃油ㄉ</p>
    [版主回覆06/17/2010 10:30:33]紫蘇田蛙 ! ok 感謝分享, 星期日我就來試試這一味 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br>
  • 姑蘇城外
  • 田蛙加紫蘇炒吃過了嗎...蒜頭辣椒少許先煿香.在下田蛙.扁半焦.在下紫蘇...先品或乾品都可..紫蘇超吃油ㄉ
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