農村的幸福滋味

連續練了好久回，終於抓到捲蛋糕捲的手感

挺起來的蛋糕捲

成功了，開心

切面密實沒有空隙 , 我的蛋糕體氣孔有點大不夠細緻
自己打的動物鮮奶油很快就消泡不持久

再接再厲 , 繼續再來一捲

很好，看來捲蛋糕捲已經沒有問題了

海綿蛋糕
今天蛋糊打的夠穩定，提早五分鐘出爐，蛋糕體是我想要的那種