農村的幸福滋味

好久~好久都沒在家裡做麵包了 , 中部電機從6月份休息到現在, 真的有點久

店裡的烤箱賣給朋友後 , 就沒得小小玩 , 只好認真的回到我的最愛中部電機的懷抱裡

太久沒做麵包 , 整形技術整個大退步 , 人還真的不能偷懶呀 !

星期六國中同學回來參加鐵人三項的比賽 , 順便來個東區同學會 , 自從過年開同學會

距離上次做土司 , 已經有將近4個月之久了 ,  發現自己還真的偷懶超久的

人就是這樣 , 越不動就越不想動 , 給自己找了各種不同的理由當藉口

翻毛月餅 ~

好特別的名稱 , 在FB上看到郭明輝老師月餅課裡的翻毛月餅 , 就一直想也來翻毛一下

好久好久以前 , 就一直想要一台出爐架 , 全新的貴森森 , 加上太高大 , 家裡根本沒地方放

也用不到醬大台的營業用出爐架 , 就沒有很積極的再找出爐架

中秋節快到了 , 大家都好期待要吃這一味 - 綠豆椪

小少爺高中畢業那年 , 一直要求老爺敎他修機車 , 說什麼老爺都不願意

老爺覺得黑手這一行, 很辛苦 , 沒有自己的時間 , 生意好與不好各有壓力 , 不想傳承給少爺

做父母的總希望 , 他們可以過的比我們好 , 生長在做生意的家庭 , 覺得上班族好

休息了好久好久沒更新 , 格子都被雜草淹沒了吧!

暑假~小少爺回來在家裡打工 , 學習他的第二專長 , 少爺自己要求的 , 他也做的很好

最近格子裡老是看到黃金輕乳酪蛋糕 , 輕乳酪蛋糕一直是我家的最愛 , 不來試試怎麼可以
參考了妃娟-乳酪黃金蛋糕 的配方作法 , 我改用烤盤來烘烤

可惡~又爆了
還真的不能偷懶 , 3900ml的樂扣還是裝一份麵種比較剛好
求一時的方便 , 給自己找了更多的麻煩 , 得多花好多時間清理保鮮盒