從中秋就一直唸著想做3Q餅,時間一天天過去了,趕在小姑一家要回來,約了楊淑惠 一起練功,兩個人完全沒做過這款,邊做邊學,一面做一面碎念,這個有做過一回就好,一點都不好玩,烤箱一直傳來很香的味道,好吃是好吃就是材料太多樣,備料超麻煩的,還是綠豆椪比較好玩
每顆3Q餅重量都超過120g , 本來打算2爐搞定 , 結果太大顆ㄧ爐只能放28顆,只好分成三爐完成83顆 , 保證吃到怕

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第一次做把3Q餅沾了滿滿的白芝麻 , 聽說不用沾這麼多 , 哈哈哈

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芝麻多多比較香啦!

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超大一顆的3Q餅

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烤的超酥的 , 剛烤好太酥吃了掉滿地 , 老爺說難吃

第二天內餡都融合了 , 老爺又改口 : 這個超好吃的 , 原來要隔天才會顯現出它的美味

也轉的太快了吧!

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