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今天公公婆婆兩人凌晨就出門ㄌ,開始ㄌ十天的西藏之旅
自從退休交棒後一年兩次的出國旅遊,及無限次數的國內旅遊(好羨慕喔!以後人家也要)
婆婆不在家,要自己作飯囉!小兒子去畢業旅行,就剩我們三個吃飯
老公跟兒子同說"我們要吃炒飯"
是的,父子三人最愛吃炒飯ㄌ,老婆我炒的料多味美
加上老爸種的稻米煮出來的米飯更是好吃
一大碗公的炒飯,加ㄌ洋蔥,雞蛋,胡蘿蔔,豬肉丁(二層肉切丁用胡椒鹽醃一下)
PS . 二層肉就是超市賣的霜降豬肉,傳統市場稱二層肉
甜玉米粒(媽媽自己種的,太多吃不完,將玉米粒削下來,分裝成小包裝冷凍)
將配料分別炒好,再跟飯一起拌炒,起鍋前灑上胡椒鹽,淋上少許醬油嗆鍋,灑上蔥花就OKㄌ
兒子交代要番茄醬口味
利用空閒時間偷偷做的小餐包,第一次沒塗蛋汁,白白的不好看,但是還不錯吃啦!
第二盤塗上蛋汁灑上一點白芝麻,時間很趕所以做的大小不一,老公兒子都說很好吃
香蒜麵包--用鄰居送的香蒜醬
虎頭蜂酒
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