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每年到這個時候 , 只要連續下了2~3天的雨 , 二舅的梅園 , 就會長出這美味的野菇

 

這一次長了好大一片 , 大弟到梅園拿東西看到了這些野菇 , 摘了一些比較大朵的回來烤 ~味道真是鮮甜無比 ~

 

綠媽咪晚上加些肉絲.薑絲翻炒 , 記得不用加水唷 ! 這些菇很會出水的 , 起鍋前調味加些蔥段拌炒一下即可 ~

 

二舅來的時候還抱了這一大箱的野菇, 大家一看忍不住大笑因為大弟前一天已經先**偷**回來烤了


這一大箱 , 綠媽咪就直接抱回家 , 慢慢品嘗了

 

這種菇可遇不可求 , 煮湯或是炒都很好吃 , 味道是市場上的菇類比不上的

 

 

 

 

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