農村的幸福滋味

紅椒 ??? 甜椒???

都不是

是青椒

看過紅色的青椒嗎 ?

這是鄰居種的青椒......已經採收到尾聲了

採收時沒看到太熟

紅咚咚的青椒市場不要...太老了會有一層膜...口感不好

鳥很愛吃.....因為很甜...鳥也吃表示沒有農藥殘留

青蟲~~可不是綠媽咪放上去的....牠...也在吃青椒

要整個用耕耘機打掉很可惜.......

媽媽跟老爺摘了2大桶的小青椒 , 還有幾顆紅咚咚的青椒

綠媽咪把青椒分成三等分 , 用刨刀削去外皮 (也可以用熱水燙過剝皮)

加上肉絲超微炒一下.......ㄡ咿系....

蛇瓜........沒注意看還會被嚇到呢 ?

是不是像一條條的青蛇

這兩條太老了.....割掉不要了

糯米椒...不辣的

才30公分高已經開始開花結果囉 !

你看種了一整排.......

到時候就摘不完囉 !

這紫色的........是啥 ??

這是生菜沙拉在用的咩仔菜......是特地為台北的媽媽種的

味道.....不知道...顏色真漂亮

媽媽的菜園都是採休耕法 , 之前種芥蘭菜花 . 高麗菜 . 青花椰菜都採收完畢　

請爸爸用耕耘機把土翻一翻 , 馬上種上新菜色　

黑纏仔菜 (台語)

鄉下很常見的野菜 , 鄉下人都很愛 , 很退火的一道野菜

夏綠蒂......現在正是盛產期.......夏天就沒了

各位媽媽.....綠媽咪老是寄給你們....因為它.....很好

艾瑪....你一定再要試一下啦 !

拍點蒜頭爆香加一些小魚乾加水煮開後~再把野菜放進去煮軟

煮爛一點比較好吃 , 加點鹽調味~~湯頭甘甘的...綠媽咪超愛

這黑黑的是黑纏仔果實是不是很美麗

這也是綠媽咪的童年零食之ㄧ

今年的菠蘿蜜結果量還真多 , 這是公公的最愛

這木瓜樹可不是丙丁爸種的 , 丟棄的木瓜種子自己長出來的

你知道木瓜樹長的好的秘密在哪裡嗎 ?

哪有秘密武器.....就是吃剩下的果皮˙菜葉堆在樹下

就是養分的來源....根本不需要施肥.....就可以長的很好