農村的幸福滋味

每到颱風季節 ~ 最幸福的應該是綠媽咪家吧 !

不管外面的菜價有多貴 , 總是有新鮮的青菜可以吃 , 雖然種類老是那幾樣 .... 還是覺得幸福

媽媽種的南瓜 , 用蒸的 ~ 就好吃的不的了 ,  超Q  , 我家二少爺喜歡吃用烤的

金瓜  ???  南瓜 ???  為什麼金瓜 (台語) 會變南瓜 (國語) ㄋㄟ ...... 誰能告訴我

長的粉不美麗的 " 粉豆 " 是我家大少爺的最愛 ~ 加點薑絲炒一炒 ~ 就很受歡迎

綠媽咪家的餐桌上沒有大餐 .... 沒有豪華的料理 , 就只有簡單的蒸 ~ 煮 ~ 炒 ~ 涼拌 ......

沒有添加各種的美味醬料 ..... 就只有清淡蔬菜原味 ......

綠媽咪愛的就是 ~~~ 原味

大家最愛的甜玉米 .....

參插在玉米下的芥菜 ~~

芥藍菜

最美麗的大陸妹 ..... 又叫 ~ 半包妹

媽媽的手痛 .... 還是趁著開刀前 ..... 忍著痛種了一堆青菜

怕的是開完刀 , 手不能做 .....  女兒婆家會沒青菜吃 ~~~ 婆婆最是感謝 ....

不過 ~ 草長的也不比青菜差

媽媽不在家的時候 , 綠媽咪的外籍弟媳 , 幫綠媽咪一星期所需的青菜 " 款便便 " .....

還陪綠媽咪到菜園裡幫忙摘菜 , 這天的太陽真是大 ..... 綠媽咪忘了戴口罩 .... 厚 ~ 真是熱

下午3 點多太陽還這麼大顆 , 不過 .... 綠媽咪怎麼覺得台北的太陽更大顆 ......

是綠媽咪包的多 , 還是台北的媽媽不怕曬 ???

冬天要做韓式泡菜用的大白菜 .... 小時後長這樣 ~

鋸齒小白菜 ~ 媽媽手痛 ~ 灑不準 , 灑的太密了啦 !

今年 ~ 綠媽咪家的洛神花 ~ 長的真好

好大一朵 , 果肉厚纖維少 , 現在吃正是時候 , 做蜜餞 , 煮洛神汁 ... 通通都好

媽媽因為手痛 .... 沒有把多餘的洛神花苗拔掉 ...... 現在菜園的周圍 ~~~

紅通通的~ 全都是洛神花 .....