每年寒流一來 , 就會想到薑母鴨 ~ 綠媽咪的朋友因為薑母鴨 , 鬧了一個大笑話 


每次都聽別人說吃薑母鴨 ~ 不太會做料理的她 , 到號稱正宗薑母鴨 , 買了一份外帶回家 ~


很開心的將買回來的那一份薑母鴨倒到鍋中 , 加熱 ~ 等老公小孩回家一起享用


結果 ~ 鍋中就只有鴨肉 & 湯 ....... 曾在外面吃過的老公要他把其他的配料拿過來 .....


綠媽咪的友人一臉疑問 ..... 沒有了呀 ! 全部就這樣呀 ! 哪還有什麼料 ???


後來 ~ 她才知道薑母鴨除了吃原味 , 還可以拿來當火鍋湯底 ~~~ 從此就愛上他


有一次更是打電話問綠媽咪 .....


我問你唷 ! 薑母鴨是不是薑 + 母鴨 ~ 鴨子都是母的對不對 .....


不是啦 ! 是薑母 + 鴨 ~ 才對 , 用的還是 " 鴨公 " (台語)


綠媽咪家的 " 鴨公 " 一定要養到臉紅 ~ 所以才叫紅面鴨公 ~


不是只有臉紅唷 ! 還要等到 " 鴨公 " 整天ㄏㄚˋ~ ㄏㄚˋ~ 叫 ~ 這樣的 " 鴨公 " 才夠熟 ~


現在 ~ 鴨的臉紅了 , 還不夠熟唷 ! 再等等吧 !


再過一個月 ~ 就成了綠媽咪家最愛 薑母鴨  ~


你家冬天也吃薑母鴨嗎 ? 試試自己做 ~ 味道比外面正宗薑母鴨更正點唷 !


媽媽養的數量不多 ~ 只能撥出少量與大家分享 ~


紅面鴨公 每隻 1000 元


運費另計 ~


 



 

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綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • vivi
  • 還有臘肉ㄇ....三層肉*1.裡層肉*2.總共3條
  • charlotte
  • <p>綠媽咪~</p>
    <p>我要芥蘭菜花+檸檬.謝謝^^</p>
  • charlotte
  • 假日要多收啊?那可以麻煩綠媽咪週一再幫我寄出就好嗎?反正不急.3Q^^
  • Lisa
  • <p>綠媽咪:</p>
    <p>期待已久的照片終於出現了,看到紅面鴨的近照,</p>
    <p>好好笑....讓我想到"山猴仔"(嘻!!!好像"裝腳俗",因為我是眷村長大的啦!)</p>
    <p>他們的神情看起來很兇悍耶~綠媽咪小心一點喔!</p>
    <p>言歸正傳請記得幫我留一隻兇巴巴的紅面鴨,因為人口較少,請您幫忙分做四小包,</p>
    <p>還有鴨頭不要,看到會怕怕說,謝謝!~</p>
    [版主回覆12/06/2008 10:22:22]<p>紅面鴨成熟臉會變的紅通通的 ~ 一不小心還會飛走 .....  養好的鴨子飛了</p>
    <p>這是真的 , 鄉下常常看到在農田已追鴨子 ..... <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    <p>鴨頭不要呀 ! 哪綠媽咪就留給丙丁爸囉 ! 丙丁爸最喜歡吃鴨頭 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
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