現在正嫩的西洋芹菜 ....  做沙拉 . 生吃都很棒唷 !



半包A菜 ~


成長中的甜玉米 ....


毛毛蟲桑葚 , 越來越大囉 !


梅干菜 ~


蘿蔔乾 ~


以上是補照片 ~~


其他的菜色, 還多了韭菜 . 香菜 . 茄子 . 四季豆 .....


隨著天氣越來越熱 , 媽媽菜園中的青菜種類也會慢慢的減少 .....


要吃美味的青菜得趁這一兩個月 ~


紫高麗菜 ~


做什麼好ㄋㄟ , 做泡菜 . 做沙拉 , 又脆又好吃 ~



高麗菜 ~


陸續會有幾棵可以採收 ~


美味的甜豆 ~ 數量最少 ~


還有美味的豌豆 ~


還有這種吃豌豆仁的 , 到時候是連豌豆夾一起 , 收到再自行撥開取豆仁 , 這樣比較新鮮 ~


撥好的豌豆仁用熱水川燙殺青 , 小包裝放冷凍庫 , 冷凍後的豌豆仁可以保存一整年 ~


不管用來炒飯 . 煮豌豆羹 .... 通通都好吃 , 而且一整個翠綠 ~


又脆又好吃的蘿蔓 ~


一整排的蘿蔓 . 半包A菜 , 綠媽咪一餐都要來上2顆 ~


白莧菜 ~ 沒了


再10天才可以採收的綠萵苣 ~ 也快沒了


還有超級大顆種的大頭菜 ~ 當然還沒好要再等


梅干菜 ...


一把40元 3把100 元 , 做梅干扣肉又香又好吃 ~


後院的李花開的真美 ~


綠媽咪5~6年前買了10棵的紅肉李給老爸種 , 要用來釀紅肉李酒 , 開始開花結果的哪一年碰上了颱風 ....


10棵李子樹全都攔腰折斷 ~ 才知道當時買的李子苗 , 都是用梅樹嫁接的 , 梅樹的枝幹脆易折斷 ~


應該要用桃樹嫁接才對 , 當時沒問清楚 , 我的2500元飛了不打僅 , 還白白浪費了好幾年的時間照顧它


還好媽媽還有一甕的陳年紅肉李酒 , 可以供綠媽咪慢慢品嚐


綠媽咪最會找事情給丙丁爸做 , 連這掛滿毛毛蟲桑葚的甜桑葚 , 也是綠媽咪買了5 棵回去種 ....


哪知道越來越大棵 ~ 根本吃不完 , 最後掉滿地 .... 只好忍痛鋸掉3 棵 , 留下2 棵 ...


整棵樹上結果纍纍的樣子 , 是不是覺得很驚呀 ! 未免太多了 ~


好康的來囉 ! 感謝格友對綠媽咪媽媽的青菜 . 雞 , 還有丙丁爸種的米 , 大力支持 ~


希望各位也能吃到這美味的甜桑葚 , 冷藏運費你來付 , 桑葚媽媽送給你 ....


雖然數量不是很多 , 也是一點點的心意 ~ 當然也可以跟青菜一起配送 ....


如果你喜歡請跟綠媽咪說 ~ 等成熟可以摘綠媽咪會先告知 ....


甜桑葚一定要寄黑貓冷藏 , 不然容易壞掉 ....


 


 



 

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