目前日期文章:201105 (16)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要



每星期做一盤8條12兩的吐司不夠我家吃ㄧ星期, 做了一盤蜂蜜全麥土司, 怕家人的接受度不高

這一盤就做全粒粉比例低一點的吐司,把剩下來的乳酪湯種全用了


綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()



最近電視.報紙天天都有塑化劑.起雲劑的新聞, 讓每個人聞之色變 , 我們的生活中或多或少都有攝取到這些添加劑


綠媽咪家應該算是一般家庭中, 最少吃到這些添加劑的 , 家中天天開伙不外食, 不喝罐裝飲料.不吃泡麵.餅乾

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

難得星期日店裡公休 , 環保局卻選在這天上課 , 老爺.少爺早早就出門上課去 , 我在床上賴著 ~

心理反覆問著 : 繼續賴床, 起床做麵包 , 懶床.起床.......

就這樣翻來覆去根本睡不著 , 算了~ 還是起床好了 , 答應老爺今天要魯牛腩的 , 還是早早起來準備才是

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()



前陣子託朋友訂了一包韓國麵包粉 , 我真的很好奇 , 真的只要喇喇勒去烤就行了嗎?

我先上網找了資料  , 最後用了carol韓國麵包的配方

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

最近的天氣真的讓人捉模不定 ,連續下了幾天的雨, 人都快發霉了

要不就是早上下大雨, 午後又出了大太陽 , 真是讓人摸不透老天爺的心情

大少爺常跟我說 : ㄚ母 ~ 妳什麼時候要做蔥仔胖給我吃 , 我好想吃蔥仔胖

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

沒錯啦 ! 這些鴨&鵝跟雞一樣愛吃菜 , 隨便摘幾片菜葉 , 他們馬上衝過來

我弟媳喜歡吃鴨肉.鵝肉 , 所以媽媽就養了幾隻 ,我媽真的是最疼子女的媽媽


綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

這些雞經過了媽媽用心照顧, 都恢復了原有的生氣 , 綠媽咪只要用他們最愛吃的苦A菜, 就可以輕易的把它們通通騙過來了 , 跟小孩一樣好騙

照片居多, 不再多敘述


綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

夏天來了嗎? 不是還梅雨季嗎? 天氣怎麼醬熱呀! 每天太陽高高掛 , 熱的讓人喘不過氣ㄋㄟ

這種天氣下田最辛苦了 , 最近我家老爸常唉唉叫 , 長手長腳的老爸 , 讓他一下站一下蹲的還真是吃不消

這時候~ 我才發覺, 我家老爸年紀真的有了 , 不再是當年那個年輕帥哥了

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

今天一起床就覺得懶懶的 , 外面的天空也陰陰的 , 整個人都懶懶的沒有做麵包的fu ~

昨天早上打究極中種麵糰時發現, 我的高粉竟然不夠 , 所以其中的400g用全粒粉代替

今早要打主麵團才發現 , 我昨晚竟然忘了煮湯種   臨時改了配方, 一整個錯 , 今天真的不是我的天

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()



桂竹筍的季節又到了 , 大少爺最愛吃的一道菜 , 我家可以天天吃, 餐餐吃, 都吃不膩ㄋㄟ

星期日老弟上山採了一些回來  , 因為前陣子老爸有砍了一些竹子 , 新長出來的桂竹筍都很美

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()



自從日本發生大地震 , 福島核能電廠輻射外洩 , 婆婆馬上就訂了五箱的秋刀魚 ~

秋刀魚的魚場就在福島外海 , 說不會被污染, 實在很難讓人相信 , 為了安全起見

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

上週五晚上, 媽媽打電話給我 , 說他養的雞今天一下子死了二十幾隻 , 他一共撿了二布袋的雞屍體

他趕緊給雞禁食 ,馬上解剖死雞 , 檢查雞的死因 , 然後趕緊到獸醫那邊拿藥, 泡在飲用水裡給雞吃 ~

好不容易雞都長這麼大了 , 一下子倒了這麼多隻 , 媽媽覺得好難過好心疼 ~

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

05/08是今年的母親節 , 婆家市少數不過節的家庭 , 每年老爺包紅包給婆婆 , 婆婆都只收下紅包袋 ~

婆婆說: 現在景氣不好, 小孩在外面念書花費大 , 我收紅袋子就好 

公公跟兄弟們一起幫阿嬤慶祝母親節 , 中午不再家裡用餐, 老爺說 : 那~隨便炒幾個菜就好

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


星期五公婆要出門到西螺參加叔公的告別式 , 婆婆不在家 , 綠媽咪可以一麵煮午餐一面做麵包

星期四早上我利用到監理站辦過戶的時間 , 溜回家打了中種麵糰 , 怎麼我做個麵包像小偷一樣呀 ! 

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



大少爺說他比較喜歡吃台式麵包 , 不愛土司啦 ! 真是怪小孩 , 奶酥土司還不是一樣有奶酥

為什麼一定要奶酥麵包ㄋㄟ , 大少爺只是嘿嘿嘿的笑著

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()




婆婆星期五上台北三天 , 星期六小少爺要考統測 , 老爺早上要到公司開會 , 我要顧店還要煮午餐, 所以沒辦法做麵包 ~

綠媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

找更多相關文章與討論