目前日期文章:200803 (14)

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每年到了農曆五月就是綠媽咪家吃鳳梨的季節......


綠媽咪的鄰居種的鳳梨可是最健康....沒有噴灑生長激素...所以種下去到收成需要兩年的時間

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梅子 ~最夯的保健食材

 

記得....小時候每到清明前 . 左鄰右舍家家戶戶都忙著採梅子 , 醃漬脆梅

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上星期看到小白免做了黑芝麻全麥戚風.....新口味ㄟ


綠媽咪昨天去掃墓順道回媽媽家款菜........早早就弄好....提前回家囉 !


離做晚餐還有一些時間 , 材料則是早就秤好了.....真方便

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香菜煎餅 ~~


綠媽咪的創意料理.......每次從媽媽家帶回來大把大把的巨人香菜.....真的多到吃不完


綠媽咪突發奇想......每次都是做蔬菜煎餅......將蔬菜換成香菜????

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艾草粿~~

 

綠媽咪家每年清明節一定要做的....婆婆的拿手料理之一 " 艾草粿 "

 

在傳統市場都買的到....但是....從來都沒有買到覺得好吃的艾草粿~~

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每天頭都暈暈的 , 腦袋空空變不出好料理~~


每天都吃~~香菜麵包~~綠媽咪家只要是鹹口味 , 通通都受歡迎~~

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收到阿秀的幸福點名~~

 

在部落格認識大家 , 讓綠媽咪幸福無比

 

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皇帝豆又稱萊豆。


萊豆是少數不吃豆莢的豆類蔬菜,冬春季為盛產期。


豆粒極大,風味絕佳居豆類之冠,因此俗稱「皇帝豆」。

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前幾天抱了一袋22公斤的中筋麵粉回來 , 想做饅頭 , 也想做包子........


想做的可多了....都還沒行動....今天看到艾瑪做了蔥燒餅 ~~

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白斬雞


很常見的一道雞料理 , 很多媽媽都有做不好的經驗.....包括綠媽咪的婆婆

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我家老爺少爺吃過湯種麵包之後......就不愛直接法麵包

 

唉 ! 嘴真是刁

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紅椒 ??? 甜椒???


都不是

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青菜 ˙ 花


青菜我們都知道 , 他的花......你看過嗎 ?

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蔥花麵包~~~香噴噴~~~


鹹麵包~~在綠媽咪家一直都是最受歡迎的口味

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