記得綠媽咪買新玩具 ~ 賀冠攪拌機 的時後 , 老爺曾問我要不要買烤箱 , 那時候綠媽咪覺得不需要 ,現在的就很好用了 , 婉拒老爺的好意 ~


那知道~自從綠媽咪陪朋友去好友家 , 借用專業一盤烤箱  , 練習丙級的麵包 , 用過之後 , 綠媽咪就變心了 , 因為整個做麵包的流程 , 都在你的掌控之中 , 不用擔心天氣的變化 , 會影響麵糰的發酵 , 光是這點就讓我好動心


綠媽咪就開始上網做功課 , 找最適合我家的專業烤箱+發酵箱 , 每天到有買專業烤箱的格友家逛逛 , 看大家的經驗談 , 再到拍買找尋合適的標的物 , 一開始綠媽咪想買一盤的烤箱 , 還看中了大家心目中的第一品牌中部電機 , 哇 ! 那價錢真的是貴森森 , 讓我下不了手 , 再繼續找 , 發現很多人包括孟老師都推薦精浩興業烤箱, 但是一盤的烤箱尺寸真的是太太太占空間了 , 綠媽咪店裡家裡都沒有合適的位置可以容納這台大傢伙 , 老爺有一次陪我去朋友家, 看到一盤烤箱的真面目 , 問過電壓之後 , 就直接說NO , 因為我朋友家事做重機械的 , 所以他們家用的是三相電 , 老爺一聽到是220V三相電 , 就直搖頭說沒得商量 , 不給我買啦 !

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去年九月 , 綠媽咪在網路上發現這美國巨蔥 綠媽咪覺得好特別唷 ! 於是買了種子給我媽種 ~


剛長出來的小苗 , 好像麵線細細的 , 好脆弱唷 ! 生長的速度超緩慢的 ~


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香蕉蛋糕 ~ 以前朋友曾經送給綠媽咪吃 , 味道很香但是那扎實有點像粿的口感 , 家人都不愛 ~


上星期老爸給我山上的野生香蕉 , 又香又甜 , 忍不住動手做了香蕉蛋糕 ~


這是綠媽咪第一次做這種蛋糕 , 之前都是做戚風 , 家人都愛清爽無負擔的蛋糕體

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這一批進了50隻的公鬥雞50隻的公土雞,還多進了10隻的紅仿仔雞,,還有2隻火雞 ~


這是半個月大的小雞 ~


特別高大的哪隻是火雞,翅膀有花花的花色是鬥雞,黑色的是土雞,鵝黃色的是紅仿仔雞 ~

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以前這些雞 , 只要綠媽咪一接近 , 就跑得遠遠的 , 這次綠媽咪戴了媽媽的斗笠 , 這些雞一看到戴斗笠的綠媽咪 , 不但沒跑 , 還一隻隻的跑過來 , 以為是我媽拿他們愛吃的A菜來了


這些雞全都被綠媽咪給騙了 , 瞧 ~ 他是不是在說 : 你可以再靠近一點


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天氣越來越熱 , 菜園裡的葉菜類越來越少 ,  茄子倒是多得吃不完~
你是不是費盡心思很用心的煮, 煮出來的茄子卻是黑黑的 ~
味道雖然不錯 , 就是顏色不美麗 , 在家裡煮不像自助餐用過油的方式 , 讓茄子定色 ~
綠媽咪試了幾次不過油也能煮出紫的很美的茄子 ~

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全都額滿了 ~ 請等下一批8月底九月初的

天氣漸漸暖和了 , 一個多月前進了50隻土雞 . 50隻鬥雞 , 剛進的時候 , 寒流來都要點燈給小雞取暖
第一天 , 就有一隻小雞掛點了 原本體質就不好的 , 就會這樣

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清明節快到了 ,  大家都忙著掃墓祭祖 ,  大少爺上星期四回來 , 老爺說 : 只要掃墓的日子選在星期假日 ,  全家一定都要到期 , 要讓孩子從小養成追思祭祖的觀念 ~


大少爺回來 ,  綠媽咪當然好好的給他補一下 ,  雖然他在台北也把自己照顧得很好 (在說大少爺的身材啦)星期六一早綠媽咪就把媽媽給的公雞 , 從冷凍庫裡拿出來室溫解凍 , 天氣冷解凍的速度很慢 , 一直到下午總算是可以動工了


1.電鍋裡擺上一雙衛生筷 , 這樣萬一水乾了 , 沒馬上加水 , 內鍋鍋底不會直接接觸外鍋 , 時間太久內鍋的鍋底也不會焦 ~

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星期日老爺跟綠媽咪又到富岡漁港囉 ! 來看看有沒有我們需要的魚 ~


今天魚獲很多 , 其中三分之一是黃鰭鮪魚 , 這種魚西部的日本料理店很喜歡 ~ 價格也不貴


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媽媽的菜園裡 , 葉菜類明顯變少了, 天氣開始慢慢的變熱了 , 菜園也開使種些比較耐熱的作物 ~


這些我一直以為是青椒 , 結果我媽說不是青椒 , 是我在網路上買的彩色甜椒 , 說也奇怪 , 甜椒也有綠色的唷 ! 我一直以為甜椒是紅.黃.紫色 , 我買的怎麼只有綠色&紫色2種顏色ㄋㄟ


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